- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang Ayam Negri. Resep Rendang Ayam Negri ialah resep yang sangat familiar disemua tingkatan level sebagian besar masyarakat indonesia. sehingga tidak kaget kalau resep Rendang Ayam Negri ini sangat disukai oleh kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Rendang Ayam Negri Lezat
- Tambahkan daging ayam paha atas 1/2 kg.
- Siapkan santan kara yg kecil 1 pcs.
- Tambahkan air 800 ml.
- Tambahkan Bumbu halus : .
- Siapkan bawang merah 8 siung.
- Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 siung.
- Jangan lupa siapkan jg jinten 1 sdt.
- Jangan lupa siapkan jg ketumbar 1 sdm.
- Tambahkan merica bubuk 1 sdm.
- Jangan lupa siapkan jg miri sangrai 3 biji.
- Jangan lupa siapkan jg kunyit bubuk 1/2 sdt.
- Bunda harus menyiapkan Bumbu cemplung : .
- Siapkan daun salam 2 lembar.
- Jangan lupa siapkan jg daun jeruk 1 lembar.
- Bunda harus menyiapkan asam kandis kering 1 biji.
- Jangan lupa siapkan jg Kayu manis .
- Siapkan pekak 1 bunga.
- Tambahkan kapulaga 2.
- Siapkan cengkeh 2.
- Jangan lupa siapkan jg Jahe .
- Siapkan Lengkuas .
- Siapkan Serai .
- Jangan lupa siapkan jg Bumbu tambahan : .
- Siapkan Garam, gula jawa, kaldu jamur .
langkah-langkah meramu Rendang Ayam Negri
- Rebus ayam 5 menit, kemudian tiriskan, dan goreng sebentar aja (setengah matang).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, tumis hingga matang dan layu..
- Masukkan air, santan kara, daging ayam yg sudah digoreng setengah matang.
- Besarkan api hingga kuahnya mendidih, stelah itu kecilkan paling kecil, masukkan bumbu tambahan, aduk sesekali sampai kuahnya menyusut. Jadi deeeh tinggal tambahin brambang goreng mantappp 👍.
Demikian panduan langkah-langkah membuat Rendang Ayam Negri. siapa tau resep ini dapat bermanfaat untuk sahabat sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya