Resep Opor Ayam Maknyus

Opor Ayam. Resep Opor Ayam ialah resep yang sangat dikenal luas disemua kalangan warga masyarakat indonesia. sehingga tak kaget jika resep Opor Ayam ini menjadi favorit kita semua.

Banyak yang beranggapan kalau membuat Resep Opor Ayam Merupakan suatu aktifitas yang susah... tampaknya pemikiran tersebut mungking keliru, soalnya seandainya mempelajari cara Membuatnya pasti anda juga bisa memasaknya.

Nah buat bunda yang ingin mencoba resep Opor Ayam Lezat khas... hasil modifikasi saya ini, anda bisa menyajikan menggunakan 24 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 7 langkah yang akan saya ulas dibawah ini. berikut panduannya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam Enak

1. Siapkan ayam 1/2 kg.
2. Bunda harus menyiapkan Santan (Kara) 1 bungkus.
3. Jangan lupa siapkan jg Minyak Goreng .
4. Tambahkan Daun salam 3 lembar.
5. Siapkan Serai 3 batang.
6. Jangan lupa siapkan jg Tahu secukupnya.
7. Bunda harus menyiapkan Labu siam secukupnya.
8. Jangan lupa siapkan jg telur rebus 4 butir.
9. Siapkan laos/lengkuas 1 ruas.
10. Tambahkan Bumbu Halus .
11. Bunda harus menyiapkan bawang merah 6 siung.
12. Siapkan bawang putih 3 siung.
13. Tambahkan cabe keriting 4 buah.
14. Siapkan kunyit 1 ruas.
15. Tambahkan jahe 2 cm.
16. Siapkan kemiri 3 butir.
17. Bunda harus menyiapkan ketumbar 1 sdm.
18. Bunda harus menyiapkan Merica secukupnya.
19. Bunda harus menyiapkan Bumbu atau bahan tambahan .
20. Siapkan Kaldu jamur .
21. Siapkan Garam .
22. Bunda harus menyiapkan Gula .
23. Tambahkan Bawang goreng .
24. Siapkan Kerupuk .

langkah-langkah membuat Opor Ayam

1. Cuci, bersihkan dan potong-potong semua bahan kemudian haluskan bahan-bahan yang digunakan untuk bumbu halus, boleh di blender atau diulek kalau kuat 😁.
2. Masak ayam yang sudah dibersihkan dalam panci hingga ayam empuk.
3. Sembari menunggu ayam empuk rebus telur hingga matang.
4. Tumis bumbu halus yang sudah diblender atau dihaluskan hingga wangi dan tambahkan daun salam, serai dan laos/lengkuas yang sudah di geprek.
   
5. Masukkan tumisan kedalam panci yang berisi ayam yang sudah empuk kemudian tambahkan santan dan biarkan mendidih.
6. Masukkan labu siam, tahu dan telur yang sudah direbus lalu masak sampai semua empuk dan tambahkan bumbu garam, kaldu jamur, garam dan gula kemudian aduk hingga rata dan cek rasa sesuai selera.
7. Sajikan opor ayam dengan bawang goreng, kerupuk dan cabe rawit.

Demikian info langkah-langkah memasak Opor Ayam. siapa tau resep ini dapat menambah ilmu teman-teman sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: