- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur). Resep Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) adalah resep yang sangat dikenal luas disemua strata sebagian besar masyarakat nusantara. sehingga tak heran jikalau resep Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) ini sangat disukai oleh kita semua.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk menyajikan Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) Enak
- Bunda harus menyiapkan cumi basah 500 gr.
- Siapkan air perasan jeruk nipis 1 sdm.
- Jangan lupa siapkan jg daun jeruk 2 lembar.
- Bunda harus menyiapkan sereh 1 batang.
- Bunda harus menyiapkan asam kandis 1 buah.
- Siapkan santan 300 ml.
- Bunda harus menyiapkan Bahan isian: .
- Bunda harus menyiapkan tahu (2 buah) 150 gr.
- Tambahkan telur 1 butir.
- Tambahkan garam 1/4 sdt.
- Jangan lupa siapkan jg kaldu ayam bubuk 1/4 sdt.
- Jangan lupa siapkan jg Bumbu halus: .
- Jangan lupa siapkan jg cabe merah keriting 10 buah.
- Tambahkan cabe rawit merah 3 buah.
- Jangan lupa siapkan jg bawang merah 6 butir.
- Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 siung.
- Bunda harus menyiapkan jahe 1 ruas.
- Bunda harus menyiapkan kunyit 1 ruas.
- Bunda harus menyiapkan lengkuas 1 ruas.
langkah-langkah meramu Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)
- Siapkan bahan. Pisahkan kepala cumi, cuci bersih. Beri garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali..
- Campur bahan isian, aduk dan haluskan tahu menggunakan garpu. Masukkan bahan isian ke dalam badan cumi (bisa menggunakan sendok kecil atau plastik segitiga), masukkan kembali kepala cumi lalu semat dengan lidi..
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh hingga wangi lalu masukkan cumi, aduk hingga cumi berubah warna. Tambahkan santan, garam, kaldu bubuk dan asam kandis..
- Masak dengan api agak kecil hingga kuah mengental. Cek rasa, angkat..
Demikian panduan cara memasak Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur). semoga resep ini dapat menambah keterampilan anda sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya