Ternyata Begini Cara Membuat Gulai pakis Maknyus

Gulai pakis. Resep Gulai pakis adalah resep yang sangat dikenal luas disemua strata warga masyarakat nusantara. jadi gak perlu heran kalau resep Gulai pakis ini sangat disukai oleh kita semua.

Gulai pakis


Sebagian orang berasumsi kalau menyajikan Resep Gulai pakis adalah suatu kegiatan yang sulit... mungkin ini pikiran itu mungking tidak tepat, soalnya jika menyimak cara Menyiapkannya pasti teman-teman juga bisa menyajikannya.

Nah buat bunda yang ingin mencoba resep Gulai pakis Super Enak khas... hasil modifikasi saya ini, sahabat dapat membuatnya menggunakan 15 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 2 langkah yang akan saya ulas berikut ini. tanpa panjang lebar, begini teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat Gulai pakis Enak

  1. Tambahkan pakis, potong2 2 ikat.
  2. Siapkan bunga kates 1 genggam.
  3. Jangan lupa siapkan jg teri medan, goreng (opt) 50 gr.
  4. Siapkan daun jeruk 2 lembar.
  5. Jangan lupa siapkan jg lengkuas 1 ruas jari.
  6. Tambahkan sere, geprek (saya skip lagi ga ada stok) 1 batang.
  7. Siapkan santan sedang 500 ml.
  8. Tambahkan garam 1 sdt.
  9. Jangan lupa siapkan jg Bumbu halus : .
  10. Jangan lupa siapkan jg bawang merah 7.
  11. Bunda harus menyiapkan bawang putih 1 siung.
  12. Jangan lupa siapkan jg kunyit 1 telunjuk.
  13. Siapkan cabe rawit (sesuai selera) 15.
  14. Siapkan ketumbar 1/2 sdm.
  15. Jangan lupa siapkan jg asam sunti 8 buah.

cara membuat Gulai pakis

  1. Blender bumbu halus, aduk dengan pakis dan bunga kates, tambahkan bahan cemplung dan sedikit air, ungkep sebentar sampai sayuran layu..
  2. Lalu masukkan santan, terus masak sampai santan matang sambil diaduk supaya santan tidak pecah, matikan api, tambahkan teri dan garam, siap dihidangkan..

Demikian panduan langkah-langkah memasak Gulai pakis. siapa tau resep ini bisa menambah ilmu teman-teman sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: