Resep Kue Cucur Anti Gagal

Panduan Cara Membuat Gulai Ayam Nangka Maknyus

Gulai Ayam Nangka. Resep Gulai Ayam Nangka adalah resep yang sangat familiar disemua tingkatan level sebagian besar masyarakat indonesia. jadi tak kaget jika resep Gulai Ayam Nangka ini sangat disukai oleh kita semua.

Gulai Ayam Nangka


Sebagian orang berasumsi kalau memasak Resep Gulai Ayam Nangka adalah suatu pekerjaan yang sangat susah... sepertinya asumsi itu mungking salah, sebab jika mempelajari cara Menyiapkannya pasti kamu juga bisa menyiapkannya.

Nah buat bunda yang ingin mencoba resep Gulai Ayam Nangka Lezat khas... hasil kreatifitas saya ini, bunda bisa menyajikannya dengan menggunakan 20 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 7 langkah yang akan dijelaskan berikut ini. tanpa panjang lebar, begini langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk memasak Gulai Ayam Nangka Lezat

  1. Tambahkan nangka muda,potong sesuai selera 350 gram.
  2. Bunda harus menyiapkan dada ayam potong² lalu cuci bersih 500 gram.
  3. Tambahkan serai,geprek 1 batang.
  4. Siapkan Lengkuas,geprek 2 cm.
  5. Bunda harus menyiapkan daun salam 2 Lembar.
  6. Tambahkan daun Jeruk 2 Lembar.
  7. Siapkan garam 2 sdt.
  8. Tambahkan kaldu jamur 1/2 sdt.
  9. Tambahkan gula pasir 1/4 sdt.
  10. Tambahkan air 500 ml.
  11. Siapkan santan instan 65 ml.
  12. Jangan lupa siapkan jg Bumbu Halus: .
  13. Tambahkan cabe merah, me(cabe merah kering 2 buah) 7 buah.
  14. Jangan lupa siapkan jg Cabe Rawit 7 Buah.
  15. Jangan lupa siapkan jg bawang merah 6 siung.
  16. Jangan lupa siapkan jg bawang putih 3 siung.
  17. Siapkan kemiri 3 butir.
  18. Siapkan kunyit 2 cm.
  19. Siapkan ketumbar bubuk 1 sdt.
  20. Siapkan Pelengkap: Bawang merah goreng untuk taburan .

cara memasak Gulai Ayam Nangka

  1. Rebus nangka hingga setengah empuk angkat tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam daun jeruk hingga harum.
  3. Masukan ayam,beri garam,kaldu jamur dan gula pasir aduk- aduk hingga rata dan ayam berubah warna.
  4. Masukan air dan santan instan,masak hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih masukan nangka,.
  6. Masak hingga ayam matang dan air menyusut sambil terus diaduk,koreksi rasa dan angkat.
  7. Pindahkan ke wadah saji,taburi bawang merah goreng,siap disajikan..

Nah itulah tadi langkah-langkah membuat Gulai Ayam Nangka. siapa tau resep ini bisa bermanfaat untuk bunda sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: