Resep Opor Ayam Super Enak

Opor Ayam. Resep Opor Ayam merupakan resep yang sangat dikenal luas disemua kalangan sebagian besar masyarakat indonesia. jadi gak perlu kaget jikalau resep Opor Ayam ini sangat disukai oleh kita semua.

Opor Ayam


Sebagian orang berasumsi kalau menyajikan Resep Opor Ayam Merupakan suatu aktifitas yang sulit... tampaknya anggapan itu mungking keliru, karena seandainya mempelajari cara Membuatnya pasti sahabat juga bisa menyajikannya.

Nah buat kamu yang ingin mencoba resep Opor Ayam Maknyus khas... hasil modifikasi saya ini, anda bisa memasak menggunakan 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 6 cara yang akan dijelaskan dibawah ini. berikut teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk memasak Opor Ayam Yummy

  1. Bunda harus menyiapkan ayam, potong sesuai selera (sy pakai ayam bagian atas) 1/2 ekor.
  2. Tambahkan jeruk nipis, ambil airnya 1 buah.
  3. Jangan lupa siapkan jg santan (65 ml KARA + air) 300 ml.
  4. Bunda harus menyiapkan air 400 ml.
  5. Bunda harus menyiapkan sereh, memarkan 1 batang.
  6. Tambahkan lengkuas, memarkan 1 ruas.
  7. Jangan lupa siapkan jg daun jeruk 2 lembar.
  8. Siapkan daun salam 2 lembar.
  9. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk Secukupnya.
  10. Bunda harus menyiapkan Bumbu halus : .
  11. Bunda harus menyiapkan bawang merah 5 siung.
  12. Tambahkan bawang putih 4 siung.
  13. Jangan lupa siapkan jg kemiri 2 buah.
  14. Bunda harus menyiapkan ketumbar bubuk 1/2 sdt.
  15. Bunda harus menyiapkan merica bubuk 1/4 sdt.
  16. Tambahkan jinten 1/4 sdt.
  17. Tambahkan jahe 1 ruas.
  18. Siapkan kunyit 1 ruas.

langkah-langkah membuat Opor Ayam

  1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas..
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum dan matang..
  3. Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air..
  4. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Ungkep hingga ayam setengah matang. Tuang santan..
  5. Masak hingga ayam empuk sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Sesuaikan rasa..
  6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Demikian panduan cara membuat Opor Ayam. semoga resep ini bisa berguna untuk kamu sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: