Resep Kare Ayam Lezat

Kare Ayam. Resep Kare Ayam adalah resep yang sangat dikenal luas disemua tingkatan level sebagian besar masyarakat indonesia. sehingga tidak heran jika resep Kare Ayam ini menjadi resep kesukaan kita semua.

Kare Ayam


Tapi Rata-rata orang berfikir jika meramu Resep Kare Ayam Merupakan suatu kegiatan yang susah... tampaknya pemikiran itu mungking tidak tepat, sebab jika mempelajari secara seksama cara Menyiapkannya sy yakin teman-teman juga pasti bisa membuatnya.

Nah buat bunda yang ingin mencoba resep Kare Ayam Nikmat khas... hasil modifikasi emak saya, teman-teman bisa meramunya memakai 20 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 3 taknik yang akan saya ulas dibawah ini. So tanpa panjang lebar lagi, beginilah cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Kare Ayam Maknyus

  1. Wajib siapkan jg ayam, potong sesuai selera 1/2 ekor.
  2. Sediakan santan instan 1 bungkus.
  3. Bunda harus menyiapkan tahu putih, potong sesuai selera 1 buah.
  4. Sediakan wortel, potong sesuai selera 2 buah.
  5. Siapkan buncis, potong sesuai selera 8 buah.
  6. Sediakan daun jeruk 5 lembar.
  7. Sediakan cabe rawit merah utuh 10 buah.
  8. Sediakan garam,gula,kaldu bubuk Secukupnya.
  9. Bunda harus menyiapkan 🐾Bumbu halus: .
  10. Siapkan bawang merah 8 siung.
  11. Sediakan bawang putih 4 butir.
  12. Sediakan cabe merah 2 buah.
  13. Siapkan cabe rawit merah 2 buah.
  14. Siapkan kunyit 1 ruas.
  15. Siapkan jahe 1 ruas.
  16. Sediakan merica butiran 1 sdm.
  17. Bunda harus menyiapkan kemiri 3 buah.
  18. Wajib siapkan jg lengkuas 1 ruas.
  19. Sediakan jinten 1/2 sdt.
  20. Siapkan ketumbar 1/2 sdt.

langkah-langkah menyajikan Kare Ayam

  1. Siapkan semua bahan. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan santan. Aduk2 pelan supaya tidak pecah..
  2. Setelah mendidih, masukkan ayam+cabe rawit utuh.Tambahkan air supaya ayam tenggelam. Beri garam,gula,kaldu bubuk. Biarkan hingga ayam merasuk..
  3. Setelah kuah agak menyusut, masukkan tahu. Biarkan sejenak lalu masukkan wortel lalu buncis di akhir. Biarkan wortel dan buncis matang. Koreksi rasa lalu matikan kompor..

Demikian panduan langkah-langkah membuat Kare Ayam. semoga resep ini bisa menambah ilmu teman-teman sekalian, khususnya menambah kelihaian dalam hal masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: