- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang kering kelapa. Resep Rendang kering kelapa ialah resep yang sangat dikenal luas disemua strata warga masyarakat indonesia. jadi jangan heran jika resep Rendang kering kelapa ini sangat disukai oleh kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk menyajikan Rendang kering kelapa Lezat
- Siapkan Daging 1 kg.
- Tambahkan Cabe merah besar 10 biji.
- Jangan lupa siapkan jg Cabe keriting 8 biji.
- Bunda harus menyiapkan Rawit merah 10biji(kl ga suka pedas diskip aja) .
- Bunda harus menyiapkan ketumbar sangrai 1 sdt.
- Jangan lupa siapkan jg kemiri sangrai 7 butir.
- Siapkan lengkuas 2 jari.
- Jangan lupa siapkan jg daun jeruk 3 biji.
- Tambahkan serai memarkan 2 biji.
- Bunda harus menyiapkan Daun kunyit(ga ada skip gpp) .
- Siapkan kelapa parut disangrai 1/2 butir.
- Bunda harus menyiapkan santan(saya ga pake banyak santan) 65 ml.
- Tambahkan Minyak untuk menumis .
- Bunda harus menyiapkan Note: saya ga banyak bahan / rempah..krn saya ambil yg pokokny .
- Tambahkan gula merah 100 gr.
- Siapkan garam 1 sdt.
- Siapkan penyedap 1 sdt.
cara menyajikan Rendang kering kelapa
- Iris daging..pot sesuai selera dan bersihkan.
- Haluskan semua bumbu,kec serai,daun jeruk,kelapa parut yg sdh di sangrai,.
- Kalo diblender bumbuny..tuang dlm kuali dgn api kecil..sampe hbs airnya lalu tuang minyak untk menumis..masukan daun jeruk..serai,daun kunyit,.
- Masukan daging,aduk..merata..diamkan terlebih dahulu...kira² 10menit..lalu masukan kelapa dan gula merah..aduk..diamkan..sampe kira² 10menit..masukan air secukupnya,garam,penyedap rasa..dan biarkan hingga daging empuk...
- Setelah daging empuk..tuangkan kelapa yg sdh disangrai...aduk..trus hingga kering dan keluar minyak...
- Daging rendang pun udh bs disajikan..tdk mudah basi dan lbh gurih..selamat mencoba.
Demikian panduan cara membuat Rendang kering kelapa. mudah-mudahan resep ini dapat berguna untuk kamu sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya