- Dapatkan link
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- Aplikasi Lainnya
Rendang Tuna. Resep Rendang Tuna ialah resep yang sangat dikenal luas disemua kalangan warga masyarakat nusantara. jadi jangan heran jika resep Rendang Tuna ini disukai kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk menyajikan Rendang Tuna Lezat
- Siapkan ikan tuna, potong2 (beratnya kira2 1,5 kg 1 ekor.
- Siapkan kelapa tua, diambil santan kentalnya 1 butir.
- Bunda harus menyiapkan Air kelapa dari 1 butir kelapa, digunakan untuk memeras santan .
- Siapkan Garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Bunda harus menyiapkan Bumbu halus : .
- Siapkan cabe merah giling 1 ons.
- Tambahkan ketumbar 1 sdm.
- Siapkan cabe rawit hijau 1 ons.
- Bunda harus menyiapkan bawang merah 1 ons.
- Jangan lupa siapkan jg bawang putih 1 ons.
- Siapkan jahe 1 ruas jari.
- Jangan lupa siapkan jg bumbu kari padang 1 sdm.
- Jangan lupa siapkan jg Bumbu cemplung : .
- Siapkan laos, geprek 1 ruas jari.
- Tambahkan serai, geprek 2 batang.
- Siapkan daun kunyit 2 lembar.
- Bunda harus menyiapkan daun jeruk 5 lembar.
- Tambahkan daun salam 3 lembar.
cara menyajikan Rendang Tuna
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan santan, aduk rata, masak sampai kuah kental dan terbit minyak. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan ikan, masak terus pakai api sedang sampai kuah menyusut (tidak lama).
- Rendang tuna siap di sajikan.
Nah itulah tadi langkah-langkah membuat Rendang Tuna. kiranya resep ini dapat menambah keterampilan bunda sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- Aplikasi Lainnya